１９８０年福岡県飯塚市にドライブインとして「ふらんす亭」はオープンいたしました。

その当時 フランス料理屋は博多に二、三軒、北九州市に一軒しかありませんでした。

筑豊ではフランス料理など誰もが無理だと言いましたが、せめてフランス料理風スタイルで皆さんに楽しんで頂きたいと思い料理を始めました。これが「ふらんす亭」の始まりです。

店内は私が４年ほど過ごしましたフランスの大好きな片田舎ブルタニュー地方にあるレストランをモデルとした造りです。そしてお食事も雰囲気もローカル風にやっていきたいと思っております。

お客様を招待されてお食事をされるときはフレンチフルコースがおもてなしになると思います。オードブルからデザートまでご賞味されながら楽しい会話と贅沢なひとときをお過ごしください。

趣味のオーディオも備え、素敵な音楽の演出にもこだわっております。ご家族や素敵な仲間とともに　軽いお食事から歓送迎会、披露宴、同窓会、法事にとご気軽にご利用ください。

オーナーシェフ　花山　満